L'ARBRE VIKE

L'Arbre Viké ist ein Weingut, das 2015 von Jan Tailler gegründet wurde.

„Viké“ ist ein Hinweis auf einen der vielen lothringischen Dialekte, von denen die meisten heute verschwunden sind. Es ist ein Adjektiv, das „betrunken“ bedeutet.

Die Weine werden aus Trauben hergestellt, die mit großem Respekt für die Umwelt an der Côtes de Toul in Lothringen produziert werden. Sie werden mit einem Minimum an Input und einem Maximum an Geduld in einem Keller in Domgermain vinifiziert. Die Zertifizierung im ökologischen Landbau startete 2017.