Oenomatic
Au pied de la cathédrale, l’espace de dégustation de la Maison du Tourisme est une étape incontournable pour découvrir les vins des Côtes de Toul toute l’année. Goûtez à une sélection de Gris de Toul, d’Auxerrois et de Pinots Noirs de l’appellation Côtes de Toul avec les vignerons du Toulois.
Précurseur dans le Grand Est, l’espace dégustation est équipé du système Enomatic de distribution de vin au verre qui garantit et optimise les conditions de dégustation. Vous pourrez également acheter tous les vins proposés à la dégustation.
5€ les 3 dégustations
Gris, blancs, rouges
Gris de Toul
Véritable emblème de son terroir, le Gris de Toul est obtenu par pressurage immédiat des cépages Gamay et Pinot noir. Il possède une jolie couleur or rose, un nez frais, floral, raffiné, et une bouche friande et fraîche.
Rouge – Pinot Noir
Le Pinot Noir est un vin finement tannique et corsé. Il possède des arômes de fruits rouges lui conférant une grande intensité.
Blanc – Auxerrois
Le blanc des Côtes de Toul est issu du cépage local Auxerrois. Il possède de subtils reflets d’or vert. Élégant et fruité avec une note d’agrumes, il s’agit d’un vin léger.