Domaine Vincent Laroppe

Notre domaine

Le domaine LAROPPE est constitué de 20 hectares situés à Bruley et à Pagney derrière Barine. Au cœur du vignoble toulois, il bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles : des coteaux argilo-calcaires très bien drainés, des expositions Sud et Sud-Est, un ensoleillement optimal. 
Le cépage qui domine actuellement est le Gamay (45%) à partir duquel est issu le vin gris. Le Pinot noir (45%) et l'Auxerrois (10%) permettent quant à eux de vinifier respectivement les vins rouges et blancs. Le Domaine Laroppe produit également le cépage Aubin, un cépage ancestral à découvrir !

Nos cuvées issues de l'AOC CÔTES DE TOUL bénéficient du label BIO depuis la récolte 2020. 

Dégustation gratuite

Nous vous recevons toute l’année du lundi au samedi (sauf jours fériés) dans notre caveau de dégustation, sans prise de rendez-vous pour vous faire déguster nos cuvées gratuitement.
15 personnes maximum

Dégustation privatisée

Nous proposons une dégustation privative, pour un événement professionnel, entre amis, une association…Dans un caveau du Domaine, guidés par un membre de notre équipe, vous découvrez une sélection de 4 cuvées. Au fil de la dégustation,l’histoire du Domaine Laroppe, la production, les accords mets-vins vous sont présentés.
Durée environ 1 heure. Prioritairement du lundi au vendredi (possiblement le samedi selon l’effectif).
5 €/personne
De 15 à 60 personnes
RÉSERVATION OBLIGATOIRE

Visite de cave : Après une présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au coeur de notre cave. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec ses tonneaux en bois, la visite guidée et commentée vous permet d’en découvrir davantage sur les processus d’élaboration du vin. La visite est suivie d’une dégustation de 3 vins et 2 méthodes traditionnelles. Durée environ 1 heure 30 à 2 heures. Uniquement du lundi au vendredi. De 8€ à 20€/personne selon les formules (nous contacter par téléphone pour connaître les différentes formules). De 20 à 60 personnes RÉSERVATION OBLIGATOIRE